কার্লি ফ্রাইড চিকেন নুডুলস

curly-fried-noodles

Preparation

যাযা লাগবে:
১. মুরগীর মাংসের পেস্ট
২. কাঁচা মরিচ কুচি , লবণ, আদা পেস্ট, রসুন পেস্ট
৩. তেল, পেঁয়াজ কুচি , গোলমরিচ গুঁড়া, ধনেপাতা কুচি
৪. কর্নফ্লাওয়ার ও ফেটানো ডিম
৫. চপস্টিক ইনস্ট্যান্ট নুডলস

প্রস্তুতপ্রণালীঃ বাটিতে মুরগীর মাংসের পেস্ট নিন। এতে কাঁচা মরিচ কুচি, লবণ, আদা পেস্ট, রসুন পেস্ট, পেঁয়াজ কুচি , গোল মরিচ গুঁড়া, ধনেপাতা কুচি , কর্ণ ফ্লাওয়ার ও ফেটানো ডিম দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন। নুডল্স সেদ্ধ করে নামিয়ে নিন। এবার মেশানো মুরগীর মাংস নুডলস এর উপর দিয়ে গরম তেলে ভেঁজে তুলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার কার্লি ফ্রাইড চিকেন নুডলস।