বেকড নুডুলস

baked-noodles

Preparation

প্রথমে বাটিতে নুডুলস এর সাথে মরিচ গুঁড়া ও লবণ দিয়ে ফ্রাই প্যানে ভেঁজে নামিয়ে নিন। এবার বাটিতে মুরগীর মাংসের কিমা নিন। এতে ফেটানো ডিমের কিছু অংশ, পেঁয়াজ কুঁচি, কাঁচা মরিচ কুঁচি, ময়দা, গাজর কুঁচি ও ক্যাপসিকাম কুঁচি দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। এবার বেকিং ট্রেতে তেল দিন। এর উপর নুডুলস ছড়িয়ে দিয়ে হোয়াইট সস, মজারালা চিজ, মুরগীর কিমা, সেদ্ধ ডিমের স্লাইস, টমেটো সস, গোল মরিচ গুঁড়া দিন। আবার মজারালা চিজ, হোয়াইট সস, ক্যাপসিকাম, নুডুলস, চিংড়ি মাছ, মজারালা চিজ, হোয়াইট সস, ফেটানো ডিম এবং সব শেষে আবারও হোয়াইট সস দিয়ে ১০ মিনিট প্রিহিট ওভেনে ৩০ মিনিট বেক করে নামিয়ে পরিবেশন করুন বেকড নুডুলস।