আমেরিকান চপস সুয়ে

american-chop-suey

Preparation

প্রথমে একটি ডিম পোঁচ করে নিন। এবার ফ্রাই পানে গরম তেলে আদা কুচি, রসুন কুচি, লবন, পেয়াজ কুচি, সবুজ,হলুদ ও লাল ক্যাপসিকাম, বরবটি, বেবি কর্ন, বাঁধাকপি, গোলমরিচ গুড়া, চিকেন কিউব, চিলি সস, টমেটো সস, সয়া সস, ভিনেগার ও চিনি দিয়ে রান্না করুন। সবশেষে কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে নামিয়ে নিন। এবার সসপ্যানে গরম তেলে নুদুলস ভেজে এর উপরে তৈরি করা গ্রেভি ও ডিম পোঁচ দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার আমেরিকান চপস সুয়ে।