নুডুলসে মোড়ানো চিংড়ি ফ্রাই

web-post-template-3

Preparation

প্রথমে চিংড়ি মাছের সাথে জিরা বাটা, মরিচ গুড়া, হলুদ গুড়া, সয়াসস, ও লবন দিয়ে পাঁচ মিনিট মেরিনেট করে নিন। অন্য বাটিতে সেদ্ধ নুডুলসের সাথে ডিমের সাদা অংশ, লবন ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ভালভাবে মাখিয়ে নিন। এবার কাঠিতে মেরিনেট করা চিংড়ি মাছ গেঁথে নুডুলস দিয়ে জড়িয়ে এর উপর কর্নফ্লাওয়ার ছিটিয়ে গরম তেলে ছেড়ে দিন। ভাজা হলে তুলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার নুডুলসে মোড়ানো চিংড়ি ফ্রাই।